03013
Nuevo
D.O. Oporto
Variedades: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Francisca.
Crianza: 20 años en barricas de roble
Armonioso y equilibrado, delicado, elegante y largo, con toda la complejidad aromática típica de los vinos de Noval Tawny Puerto.
129,00 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
TIPO | TINTO |
Elaboración:
Las uvas son prensadas por el pie para obtener el mostro flor, y luego durante la fermentación se trituran de nuevo en los tradicionales molinos de piedra Quinta. Se para la fermentación del vino añadiendo aguardiente vínico, con lo que conserva los azúcares naturales del mosto. Se envejece un mínimo de 20 años con barricas de roble.
Notas de cata:
De un color ámbar dorado e intenso.
Destaca en nariz compleja, con matices especiados y de maderas nobles
Tiene equilibrio y una buena estructura en boca, persistente, con tonos de nueces. Es un vino concentrado y poderoso.
Observacioens adicionales:
Servir a unos 16º
Maridajes:
Aperitivos, Postres cremosos.