01063
Nuevo
D.O. El Bierzo
Variedades: Mencía
Crianza: 16 meses en barricas de roble francés y americano
Bembibre está únicamente elaborado a partir de la variedad Mencía, variedad característica de El Bierzo, procedente de viñedos de más de 60 años, plantados sobre suelos de grava y pizarra en laderas de gran inclinación.
29,95 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
TIPO | TINTO |
Elaboración:
Vendiamiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 16 meses en barricas de roble francés y americano con 24 meses extra en botella.
Notas de cata:
Vino de intenso color granate, nariz de frutos rojos y negros confitados, recuerdos de ciruela pasa y frutos secos tostados. Boca densa, pulida y cálida.
Observacioens adicionales:
Se recomienda abrirlo y decantarlo 30 minutos antes de servir.
Servir entre 15º - 16º
Maridajes:
Embutidos, Carnes rojas y blancas a la parrilla, Cocidos, Carnes de Caza, Legumbres, Quesos curados