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BORSAO TRES PICOS 2017
01115
Nuevo
D.O. Campo de Borja
Variedades: Garnacha
Crianza: 5 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.
La Garnacha de "Borsao tres picos" proviene de viñedos de monte de 35 a 60 años de edad situados a 600-700 metros de altitud, con suelos arcillo-calizos, pedregosos y limosos.
16,95 € IVA incluido
IVA incluido
Disponible
| VINOS ESPUMOSOS | No |
| AÑADAS ANCESTRALES | No |
| VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
| TIPO | TINTO |
Elaboración:
Maceración durante 20-25 días en total. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25º – 30º. El vino es sometido a una crianza de 5 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.
Notas de cata:
Color cereza picota muy intenso con tonos morados. En nariz muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales. En boca es un vino rico y bien estructurado que evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.
Observaciones adicionales:
Servir a unos 17º
Maridajes:
Legumbres, Carnes rojas asadas, Estofados, Carne de caza, Quesos curados, Jamón Ibérico de Bellota
