COTO DE HAYAS CHARDONNAY 2022 - COTO HAYAS BLANCO Zoom

COTO DE HAYAS CHARDONNAY 2022

01112

Nuevo

D.O. Campo de Borja
Variedades: Chardonnay


Vino joven elaborado por Bodegas Aragonesas únicamente con la variedad Chardonnay procedente de uvas seleccionadas de viñedos de más de 20 años.

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4,25 € IVA incluido

Disponible

VINOS ESPUMOSOS No
AÑADAS ANCESTRALES No
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES No
TIPO BLANCO


Elaboración:
Vendimia durante la primera semana de Septiembre. Se lleva a cabo una maceración pelicular a baja temperatura, a lo largo de 6 horas. Después de un estricto desfangado y limpieza del mosto se procede a la fermentación por método tradicional a 16ºC con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable.


Notas de cata:
Color amarillo pálido con tonalidades verdosas brillantes.
Aroma con muy alta intensidad de notas frutales, limpio y potente, con marcado carácter varietal con tonos florales y tropicales.
Suave en boca, de vivacidad y estructura equilibradas, largo y elegante en el postgusto.


Observaciones adicionales:
Servir a unos 8º C.

Maridajes: Aperitivo, entrantes, pescados suaves, quesos,

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