0155006
Nuevo
D.O. Condado de huelva
Variedades: Zalema
La uva zalema es una variedad de uva blanca que tiene sus orígenes en España, en el Condado de Huelva. Las plantas son rústicas y muy productivas. Proporciona un vino seco, afrutado y fresco con un color entre amarillo paja y amarillo verdoso. En boca son muy sabrosos. Principalmente se elaboran vinos ligeros debido a la facilidad que tiene para la oxidación, así como también vinos generosos y espumosos.
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Availability date: 15/04/2014
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
TIPO | BLANCO |
Notas de cata
Color amarillo pálido, muy brillante.
Muy limpio, destacan sus notas herbáceas.
Presenta un agradable, pero no excesivo, dulzor, combinado con una buena acidez. Es untuoso e intenso en vía retronasal.
Observaciones adicionales:
Servir entre 7 - 9ºC.
Maridaje: Aperitivo, entrantes, mariscos, quesos frescos.