01358
Nuevo
D.O. Costers del Segre
Variedades: Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
Mas Blanch i Jové ha elegido la marca 'Saó' por ser una palabra con una sonoridad especial, Ãntimamente ligada a la tierra y que, en catalán, significa "madurez, perfección; estado óptimo de la tierra para producir". Con viñas están situadas en Les Garrigues, en una zona de montaña, a más de 700 metros sobre el nivel del mar. La peculiaridad del suelo de las fincas, la baja pluviometrÃa, la alta insolación y el importante salto térmico entre el dÃa y la noche permiten que, después de un trabajo constante y minucioso en las viñas, se obtenga un producto de excepcional calidad.
14,95 € IVA incluido
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | Sí |
TIPO | TINTO |
Elaboración:
Después de la vendimia y la vinificación, pasa una crianza 12 meses en barricas de roble francés (42%) y americano (58%) de tostado medio y ligero.
Notas de cata:
Color rojo cereza intenso.
Aroma a frutos rojos maduros donde destacan las especias (vainilla, canela, un poco de pimienta negra, etc.), todo muy bien integrado.
En boca encontramos un vino suave pero con estructura, largo y cálido.
Pbservaciones adicionales:
Servir entre 16º - 18º
Maridajes:
Asados, Pastas, Carnes rojas, Carnes blancas, Salsas de frutas.