01359
Nuevo
D.O. Costers del Segre
Variedades: Tempranillo, Garnacha negra, Cabernet Sauvignon
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés y americano
Mas Blanch i Jové ha elegido la marca 'Saó' por ser una palabra con una sonoridad especial, Ãntimamente ligada a la tierra y que, en catalán, significa "madurez, perfección; estado óptimo de la tierra para producir".
10,95 € IVA incluido
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | Sí |
TIPO | TINTO |
Elaboración:
vendimiado y vinificado a una temperatura controlada de 28º - 30º C. macerando durante 20 días. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés (40%) y americano (60%) de tostado medio y ligero.
Notas de cata:
Intenso color rojo picota, limpio y brillante.
Aromas de frutas rojas y negras donde destacan las moras, las fresas y las cerezas con recuerdos de higos, sutiles notas de violeta y un final mentolado.
En boca es redondo, especiado, equilibrado y con volumen, presentando unos taninos suaves y sedosos y con un final fresco, largo y elegante.
Observaciones adicionales:
Servir entre 16º - 18º
Maridajes:
Asados, Pastas, Carnes rojas, Carnes blancas, Salsas de frutas.