01388
Nuevo
D.O. Pla de Bages
Variedades: Picapoll blanca, Picapoll negra
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés
Elaborado por la bodega Oller del Mas con las variedades recuperadas Picapoll tinto y Picapoll blanco. Oller de Mas es una de las bodegas de referencia de la DO Pla de Bages. En su finca, con unas fantásticas vistas a la montaña de Montserrat, han preservado la identidad vitivinícola de la zona, potenciando variedades autóctonas como la picapoll blanca y la picapoll negra.
11,50 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 04/11/2003
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | No |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | Sí |
TIPO | BLANCO |
Elaboración:
Fermentación con levaduras autóctonas y trabajo con sus lías durante 6 meses.
Notas de cata:
Color amarillo pajizo con reflejos dorados.
En nariz es intenso y expresivo, encontramos aromas de fruta blanca y tropical como manzana, pera y lichi, con ligeros toques herbáceos.
Buen paso por boca con agradable entrada, cremoso y estructurado.
Observaciones adicionales:
Servir entre 8ºC -10º C.
Maridajes: Arroces, pescados, carnes blancas