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Nuevo
D.O. Rioja
Variedades: Tempranillo
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.
Campillo Gran Reserva reúne todas las virtudes que han hecho célebres a los tintos de guarda riojanos: elegancia, sutileza y equilibrio.
390,00 € IVA incluido
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Disponible
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Availability date: 06/12/2006
VINOS ESPUMOSOS | No |
AÑADAS ANCESTRALES | Sí |
VINOS ECOLÓGICOS, NATURALES | No |
TIPO | TINTO |
Elaboración:
Encubado en depósitos de 20.000 Kg. con maceraciones post-fermentativas durante 12 días consiguiendo la correcta disolución de taninos y comuestos del color.
Crianza en barricas nuevas de roble americano de 3 años de curación durante 24 meses
Notas de cata:
A la vista tiene color rojo picota con ribete granate.
En nariz encontramos gran diversidad aromática de aromas frutales y fruta negra madura, con notas tostadas y especiadas.
En boca suave, sedoso, los taninos están bien integrados, al igual que la madera, notas frutales como en nariz.
Observacioens adicionales:
Servir entre 16º - 18º
Maridajes:
Asados, Guisos, Carnes rojas, Carnes de caza.